Jak jsem si chtěla udělat kurz kávy

4. listopadu 2017 v 7:24 | Eliss |  Moje kecy
Včera jsme dostali ve škole lístečky s nabídkou na kávový nebo barmanský kurz.
Barmanský stojí 2 500 - to jsem ihned zavrhla jako moc drahé. Ale ten druhý vypadal zajímavě.
Kurz kávy "Barista." Délka dva dny, cca 16 hodin. Má tam být teorie a praxe a po skončení dostane každý student certifikát.
V teorii je obsažena historie kávy, kávový zeměpis, druhy kávy, pěstování kávy a teorie přípravy espressa.
Praxe se zabývá nastavením mlýnků, přípravou špičkového espressa, degustací káv, nácvikem šlehání mléčné pěny, nalévání této vzniklé pěny do cappuccina a ukázka techniky latte art.
Cena 1 000 korun. Ve škole nás učitel přemlouval, že když nám to rodiče odmítnou zaplatit, přece si to můžeme přát na Vánoce.
Ještě musím podotknout, že kurz se bude konat v polovině dubna. Ae peníze a přihlášky máme donést co nejdříve, samozřejmě.
Jsem velký milovník kávy - každý den chodím do své oblíbené kavárny na latté nebo kakao.
Ještě před dvěma lety jsem kávu neměla ráda, bylo mi z ní zle a raději jsem si dala šálek dobrého čaje.
Ale můj organismus si to nějak sám upravil a nyní mi již konzumace kávy nedělá problémy - naopak velké potěšení.
Včera jsem šla opět na latté a mezi řečí s majitelkou jsem zmínila i tento kurz. Zaujalo ji to, a tak mě poprosila ať jí dám k přečtení ten lísteček.
Začala se tomu smát. Tak za prvé hned cena se jí zdála extrémně vysoká. Za dva dny tisícovku? Prý i kdyby chtěli polovinu je to moc.
Za druhé teorii si přece může každý nastudovat sám na internetu.
A nejdůležitější věc - sice nám to všechno ukáží, zkusíme si našlehat pěnu - ale hrozně dlouho trvá se naučit vařit opravdu dobrou kávu.
Ještě zmínila, že takto by si chtěla vydělávat taky - jezdit po školách a brát tolik peněz v podstatě za nic. Pěkný byznys!
Takže na kurz samozřejmě nakonec nejdu. Budu si raději kávu stále vychutnávat v kavárně a snad se jednou třeba naučím dělat dobrou kávu i bez kurzu - kdybych tedy pracovala v podobném podniku.
A co si o podobných kurzech myslíte Vy? Má to cenu? Děkuji za přečtení a komentáře, Vaše Eliss ♥
Výsledek obrázku pro latte art
Související obrázek
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Anketa

Kouříš?!

Jasně! 15.9% (120)
Jo,jednou jsem to zkusil(a)... 16.8% (127)
Ne! 56.1% (423)
Neřeknu! 11.1% (84)

Komentáře

1 Magicmax Magicmax | E-mail | Web | 4. listopadu 2017 v 7:47 | Reagovat

To my žádné kávové nabídky ani letáčky nedostáváme. :D Ano je tu zase po dlouhý době - Magicmax! :D Třeba 2500 nebude moc pro někoho jiného, kdo chce být barista. :) A splní se mu tím jeho sen. :) Rozhondě. Kdo by nechtěl být od dětství baristou? :D Líbí se mi, že to trvé dva dny a zní to jako, že je tam obsaženo všechno. :) Teorie, praxe - co víc? :D Jenom by mně napadlo - Lze ochutnávat? :D Hele ale vlastně, co bude všechno s tou udělanou kávou? :D Přece jí nebudou lít do potrubí. :D Někdo musí přece kávu ZACHRÁNIT! Co je to tamhle? To letadlo? Ne! To je meteror? Ne! To je SuperMagicmax! :D (Tajná identita Magicmaxe :D :D :D Koho by to asi napadlo. :D :D) A ten té kávě pomůže! :D :D Počkat. Já vlastně kafe nepuju. :D :D :D No nic,... tak půjdu od dům dál. :D :D :D

2 trypanozzoma trypanozzoma | Web | 4. listopadu 2017 v 8:31 | Reagovat

Pěkně předražená sranda :D
Za dva se stihnout naučit tolik, aby ti hned dali certifikát? To asi ne.
Víc se člověk naučí až přímo v nějáké kavárně.

3 hrachajdice hrachajdice | Web | 4. listopadu 2017 v 14:00 | Reagovat

Holt spoléhají na to,že lidi o tom nic neví, "jak to má bejt" a využívají toho .Je to hrozný..

4 Talaniel Talaniel | E-mail | Web | 4. listopadu 2017 v 14:49 | Reagovat

Těžko říct, zda je cena přemrštěná. V mém oboru (IT) jsou ceny za podobně dlouhé kurzy klidně i řádově vyšší. Už se mi i stalo, že mi kurz o UML vlastně nic nedal, i když stál mnohem více než kurz v článku. Nastudovat sám z internetu - to může být také ošidné - ucelený výklad od odborníka má šanci být lepší než brouzdání po netu.

Chtělo by to najít někoho, kdo na kurzu byl, ať řekne, jaký měl dojem. Nebo minimálně zjistit, kdo kurz vede a zjistit si něco o něm. Nebo jít do učení k majitelce kavárny :-)

5 Jara Jara | Web | 4. listopadu 2017 v 16:55 | Reagovat

Vím, že cena není přemrštěná, protože se tam vyučuje a používá se kvalitní káva, žádná "Jihlavanka nebo Standart". Náklady na kávovar a jeho amortizaci, suroviny také nejsou nejlevnější a zároveň je potřeba zaplatit cestu a čas školícího. Tak že dvoudenní kurz za tisícovku je vlastně skoro zadarmo.

6 Rybana Rybana | Web | 4. listopadu 2017 v 16:58 | Reagovat

Já nemám s kurzama žádné zkušenosti :( tyhle obrázky v kávách se mi moc líbí :) i když jsem kávu nedávno přestala pít úplně!!! Nedělalo mi dobře na žaludek :(

7 Leri Goodness Leri Goodness | Web | 4. listopadu 2017 v 18:42 | Reagovat

Kdyby mi někdo v kavárně přinesl takovou kávu s medvídkem, zlepšilo by mi to náladu na celý den :)!

8 Dráculena | top-series.blog.cz Dráculena | top-series.blog.cz | Web | 4. listopadu 2017 v 18:48 | Reagovat

Já osobně kávu moc nemusím, ale měla jsem kamarádku, co dělala hotelnictví a turismus. Dostávali taky nabídky na podobné kurzy a ona na jeden šla. Říkala, že to byla úplná ztráta času a stejně ji tam nic nenaučili.

9 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 4. listopadu 2017 v 19:23 | Reagovat

Já mám rád kávu moc a moc.
Její historii jsem studoval z knih i z netu, nemyslím, že by mi nějaký takový kurz něco dal.
A baristou bych být nechtěl. Jejich práci však obdivuji. Neb jsem povaleč kavárenský a dobrou kávu si rád vychutnávám útulných kavárničkách.

10 SáraD. SáraD. | E-mail | Web | 4. listopadu 2017 v 20:55 | Reagovat

Cena je vysoká za dva dny, myslím, že kdybys pracovala někde v kavárně nebo tak, tak se jí naučíš dělat. Ty na obrázku vypadají lákavě.

11 Iva Iva | Web | 4. listopadu 2017 v 21:06 | Reagovat

bohužel dneska jsou všechny kurzy dost drahé, na těch víkendových se možná pár tipů dozvíš, ale profíka to z tebe neudělá, mám zkušenosti pouze z fotografických

12 Magicmax Magicmax | E-mail | Web | 5. listopadu 2017 v 8:20 | Reagovat

Nemáš zač Eliss! To já tobě děkuji za pěkný komentář. :)
Taková náhoda, že ty si u mně napsala první komentář a i poslední 12-tý. A já tady napsal taky první a teď píšu taky 12-tý. :D

13 stuprum stuprum | Web | 5. listopadu 2017 v 9:02 | Reagovat

Vhzšl bxvj vifšt zbůj mlýnrk.

14 Geheimnis Geheimnis | E-mail | Web | 5. listopadu 2017 v 11:04 | Reagovat

[5]: Přesně to mě také napadlo :-) že ta tisícovka není jen o tom, že si někdo chce lehce vydělat peníze za krafání o kafi. Je v tom zahrnuto mnoho jiných nákladů, které je potřeba uhradit.
Eliss, já myslím, že bys na ten kurz jít měla. Jak už někdo přede mnou zmínil v komentáři, získáš minimálně ucelený výklad a pak už záleží na tobě, jestli se o to téma budeš chtít zajímat blíž. Nehledě na to, že v životopisu to pak taky vypadá dobře :-)

15 Erin Blood Moon Erin Blood Moon | Web | 5. listopadu 2017 v 12:55 | Reagovat

Zajímavý nápad

16 Karin Karin | Web | 5. listopadu 2017 v 14:21 | Reagovat

Kávu miluju, patří ke každému dni :) třeba si v létě najdeš brigádu někde v dobré kavárně, kde tě naučí, co a jak. (Jinak u mě na blogu je soutěž o knihu, kdyby ses chtěl zúčastnit: http://karinga.blog.cz/1710/soutez-o-knihu)

17 Adel Adel | Web | 5. listopadu 2017 v 18:29 | Reagovat

Zní to zajímavě, ale já osobně bych do toho učtitě nešla. Já kávu vlastně ani nepijju. Jedno léto jsem dělala na brigáde v kavárně a vždycky jsem se modlila ať si nikdo neobjedná například latté a nemusím šlehat mléko haha:D

18 pythonissa3 pythonissa3 | E-mail | Web | 5. listopadu 2017 v 19:26 | Reagovat

Já neříkám, že ten kurz je špatnej, určitě by aspoň k něčemu byl, ale je to určitě zbytečně drahé...
Nicméně jestli máš tu možnost a úplně Tě netíží peněženka... tak do toho určitě bež, je to přinejmenším zkušenost a jak jsem tu četla v komentářích - můžeš ten kurz a následně tedy i certifikát uvést v životopisu. :)

19 little-booktea little-booktea | Web | 5. listopadu 2017 v 22:01 | Reagovat

Je pravda, že udělat dobrou kávu je umění. Málo kdo udělá takové kafe, které chutná i jiným dalším, protože každý má rád kafe jinak.Ikdyž ho dělám tak jak ho dělá on,je přece jenom jiné. To jsem se naučila od rodičů.

20 Siren Siren | E-mail | Web | 6. listopadu 2017 v 9:00 | Reagovat

Musí to být lákavá představa ten kurz ale je pravda, že je strašně divné za 2 dny mít v podstatě na toto hotový kurz a tolik peněz. No asi bych do toho nešla. V podstatě je to smutný, že vydělávají na tomto tolik peněz. Ale kdo ví, třeba ten kdo to pořádá ten kurz tak je nějaký velký expert a ukáže všem něco super tajného :D.

21 Jana Jana | Web | 6. listopadu 2017 v 10:14 | Reagovat

Něco na tom je, fakt je to zbytečně moc peněz...ještě, že ses s majitelkou dala do řeči... každopádně o takovém kurzu slyším poprvé :-D Naštěstí kávu nepiju, ani nic podobného... ale věřím, že se jednou naučíš tu nejlepší kávu! :-)

22 Cecílie Cecílie | Web | 6. listopadu 2017 v 11:25 | Reagovat

Osobní zkušenost nikdy internet nenahradí. Nesouhlasím. Cenu nedokážu ohodnotit, ale pokud tě to zajímá a jsi ochotná zaplatit, utratí lidé víc za větší blbosti, tak proč ne za kurz? Pak si řekneš, ano stálo to za to, nebo ne, bylo to k ničemu. Škoda, že nejdeš, už jsem se těšila na článek o kávě.

23 tinka77 tinka77 | Web | 6. listopadu 2017 v 13:02 | Reagovat

tiež sa mi zdá ten kávový kurz oproti barmanskému dosť predražený. Ale kávu - laté mám veľmi rada. Ja by som si asi kúpila kávovar a kávu by som sa učila robiť doma ,-D

24 Karu Karu | E-mail | Web | 6. listopadu 2017 v 17:22 | Reagovat

Já se v takových kurzech vůbec nevyznám, tak bych taky ani nevěděla, že je to drahý! Celkem by mě lákalo udělat si zrovna na něco takového certifikát, i když je mi jasné, že se to člověk nejlépe naučí nějakou dlouhodobou praxí...:-)
Nedávno jsem si domů pořídila moka konvičku, tak co se týče kávy, jsem momentálně celkem spokojená. :-)

25 Marie Marie | Web | 6. listopadu 2017 v 21:21 | Reagovat

Hele, vím, že se to nedá srovnat, ale v Mekáči když dělám kávy (z By McCaffe, kavárnu nemáme, jelikož nejsme samostatná restaurace), tak si dávám opravdu záležet, například na Cappuccinu a ono to vypadá opravdu jako z kavárny - krásně našlehaná pěna, pomocí polevy a takové kovové špejle nakreslený obrázek, posypaný posypkou, prostě bych to normálně sama vypila :D - a žádný kurz na to nepotřebuju :D . Nepochybuju o tom, že ten certifikát by Ti určitě přinesl výhody, ale určitě tu praxi získáš jinde :)

26 Jan Turon Jan Turon | E-mail | Web | 7. listopadu 2017 v 18:30 | Reagovat

Zkusit se má vše nenávykové...člověku to dá třeba něco, co nečekal....ale jestli do toho inestovat tisícovku, toť otázka. Ale obecně jsou teď všechna školení drahá....

27 Joina Joina | Web | 8. listopadu 2017 v 17:17 | Reagovat

Tak to je pěkné, až rozkošné. Výroba kávy určitě je k něčemu dobrá. Nevím jestli bych využila kurz kávy, ale určitě jiný kurz jo, třeba výroba dortů :) Abych se v tom více zdokonalila.

28 Vendy Vendy | Web | 8. listopadu 2017 v 19:42 | Reagovat

Těžko říct. Tisícovka za dva dny, to je pětistovka na den a to zas tolik není. Záleží na obsahu a jestli ten kurz bude vůbec k něčemu. Samozřejmě latté art je parádní, ale myslím, že existují videa, kde to můžeš vyzkoušet podle nich. Jediné pozitivní na takových kurzech vidím v tomm, že se tam setkají lidi podobných zájmů a někteří třeba se zkušenostmi, které se běžně nedozvíš.
Já platila za doplňkové kurzy, které trvaly dva dny, třeba 1900 až 2500. (Ale to byla jiná oblast), za týdenní kurz jsem platila 4900. Takže tisícovka za dva dny mi nepřipadá přemrštěná, ale záleží, jestli v té oblasti jsou kurzy i levnější.
Každopádně myslím, že když tam nepůjdeš, o nic nepřijdeš :-)
A určitě se nějaké ty technikálie ohledně kávy naučíš i díky internetu a videím...

29 Vendy Vendy | 8. listopadu 2017 v 19:43 | Reagovat

[25]: Dobrá rada, jak přijít ke zkušenostem, aniž by za to člověk platil. A tu kávu úplně vidím před sebou... :-)

30 secondme secondme | Web | 9. listopadu 2017 v 9:50 | Reagovat

Asi to nebude úplně na škodu. Přece jen když te to naučí někdo se zkušenostmi a praxi, tak se to moc nedá vyrovnat tomu, když si to sama hledas na netu :)

31 padesatka padesatka | E-mail | Web | Úterý v 20:09 | Reagovat

[14]: Ono je vždycky lepší poslouchat někoho, kdo to zajímavě podá (pokud ano), že si to sám studovat na netu, pak se to i lépe pamatuje...

32 padesatka padesatka | E-mail | Web | Úterý v 20:10 | Reagovat

[22]: Shoda...:)

33 padesatka padesatka | E-mail | Web | Úterý v 20:13 | Reagovat

Třeba by se i paní majitelka divila a sama objevila něco nového. Proto Tebe nová zkušenost, což za litr není zas tolik.

34 Vendy Vendy | Web | Středa v 9:33 | Reagovat

[33]: Taky bych to viděla podobně. Na těch kurzech, co jsem psala, bylo nejvíc přínosné právě to, co jsem se dozvěděla, různé drobnosti, vychytávky, zkušenosti. Do toho kurzu bych možná šla, ale zvážit to můžeš sama. A i kdyby ten kurz zklamal tvá očekávání, byla by to další zkušenost.

35 Life one girl Life one girl | Web | Sobota v 10:49 | Reagovat

Myslím si, že nikdo by neměl zpochybňovat nic co si sám nezkusil. Paní majitelka kavárny si může myslet co chce, ale podle mě investice do jakéhokoli vzdělání navíc není zbytečná. A pro mě je cena tisíc korun velmi šokující. Proto se chci zeptat kde konkrétně tento dvoudenní kurz za tak nízkou cenu nabízeli ? Já si dělala baristický kurz (a to byly opravdu jen základy) za 3500,- a kdybych chtěla certifikát a přezkoušení tak bych si ještě tři musela připlatit. Každopádně toho nelituji. Naučila jsem se něco nového a hlavně chci podotknout to, že pokud člověk už nemá nějakou předešlou zkušenost s přípravou kávy, tak ho do dobré kavárny ani nevezmou. V Praze jsem levnější kurz než od Doubleshotu nenašla a kurz jsem si opravu přála udělat, tak jsem do toho ty peníze investovala O:)
Ovšem je to každého věc. Někomu to přijde zbytečné a někdo to bere jako zážitek a rozšíření svých obzorů :)

36 Life one girl Life one girl | Web | Sobota v 10:53 | Reagovat

Ještě doplním, že každé vzdělání pokud to není státní škola atd. stojí nějaké peníze. Teď chodím na kurz psychologie který bude trvat celkem dva roky a každý semestr stojí necelých 9 tisíc. I kdyby člověk chodil na soukromou vysokou školu tak platí desítky tisíc za semestr. Vzdělání v dnešní době opravdu není levné, ale určitě se to člověku vyplatí :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama