Obrácený koláč s hruškami

10. prosince 2016 v 9:31 | Eliss |  Recepty
Potřebujeme:
Těsto: 4 čerstvé hrušky, 300 g krystalového cukru, 150 g másla, tymián, 100 g pistáciových oříšků, 300 g listového těsta
Jak na to:
Cukr v pánvi nechte na mírném plameni zkaramelizovat, přidejte máslo a tymián a nalijte ho do dortové formy vymazané máslem. Karamel hustě posypte sekanými oříšky a na ně poklademe plátky očištěných hrušek. Listové těsto rozválejte na tenký plát a zakryjte jím připravené ovoce. Koláč pečte v zahřáté troubě na 190 ° C asi 20 min. Po upečení ještě teplý otočte a dejte vychladnout.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Anketa

Káva nebo čaj?

Káva 35.9% (52)
Čaj 59.3% (86)
Ani jedno 4.8% (7)

Komentáře

1 pihovatá vopice pihovatá vopice | Web | 10. prosince 2016 v 9:53 | Reagovat

Dělá ho moje známá a prý je výborný. Eliss, proč sem někdy nedáš fotku dobrůtek?

2 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 10. prosince 2016 v 9:58 | Reagovat

Mně by stačil jen ten karamel s hruškami...

3 Trifle. Trifle. | Web | 10. prosince 2016 v 12:52 | Reagovat

Koláče moc nemusím ale tenhle recept se mi dost líbí. :)

4 Marka Marka | Web | 10. prosince 2016 v 14:38 | Reagovat

O tomto receptu slyším poprvé, protože nerada vařím či peču - i když od té doby, co studuji chemii a musím v laborce "vařit", tak je to o mnohem lepší.
Každopádně jsem ráda, že se ti líbí můj blog.

5 Marka Marka | Web | 10. prosince 2016 v 14:38 | Reagovat

*ne blog ale báseň :D jsem se zas přepsala

6 František František | Web | 10. prosince 2016 v 20:20 | Reagovat

Troufnu si tak maximálně udělat štrůdl. Ale tohle bych mohl také vyzkoušet.A třeba s jablky  :-)

7 I am Jane I am Jane | Web | 10. prosince 2016 v 20:33 | Reagovat

Další lákavý recept :)

8 Joina Joina | Web | 12. prosince 2016 v 14:49 | Reagovat

Já znám obrácený koláč s jablkami, ale s hruškami by to mohlo to být taky moc dobrý :)  Možná to jsou odlišné recepty :)
Zní to, ale lákavě.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Výsledek obrázku pro kniha ti sluší