Škubánky s mákem

5. srpna 2016 v 17:19 | Eliss |  Recepty
Potřebujeme:
1 kg oloupaných brambor, 250g hrubé mouky, špetka soli, sádlo na smažení, 150g mletého máku a 100g moučkového cukru
Jak na to:
Brambory uvaříme do měkka, část vody slijeme, část ponecháme (tak, aby 2/3 brambor byly ponořené ve vodě). Do brambor naděláme obrácenou vařečkou díry. Zaprášíme moukou a osolíme. Cca 10 minut necháme pod pokličkou odstát a propařit. Pak důkladně rozšťoucháme (vznikne nám tužší těsto). Pomocí 2 lžic tvarujeme větší noky, které smažíme na rozpáleném sádle. Na talířích škubánky posypeme mákem smíchaným s moučkovým cukrem.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Anketa

Kouříš?!

Jasně! 15.9% (120)
Jo,jednou jsem to zkusil(a)... 16.8% (127)
Ne! 56.2% (425)
Neřeknu! 11.1% (84)

Komentáře

1 I am Jane I am Jane | Web | 5. srpna 2016 v 19:31 | Reagovat

Škubánky jsem asi ještě nikdy nejedla :( ale těstoviny s mákem jsou výborný :)

2 ┼Lady de Vampire Victoria┼ ┼Lady de Vampire Victoria┼ | Web | 5. srpna 2016 v 21:37 | Reagovat

Dala bych si bez máku

3 K K | Web | 6. srpna 2016 v 1:17 | Reagovat

Asi se naučím vařit :)

4 Hannah Hannah | E-mail | Web | 6. srpna 2016 v 8:31 | Reagovat

mňamí :-) Já nevím, někdo je nemusí, a já nechápu proč...vždyť na nich není nic špatného :-) Já je mám ráda :-)

5 Gabby Gabby | Web | 6. srpna 2016 v 10:33 | Reagovat

Ahoj :)

No tohle bylo v dětství moje nejoblíbenější jídlo :D

6 steel32 steel32 | Web | 6. srpna 2016 v 11:37 | Reagovat

normálně jsem chvíli musela přemýšlet, jak že to škubánky vypadají :D ale dala bych si!

7 Terynka Terynka | Web | 6. srpna 2016 v 12:14 | Reagovat

A ještě k tomu obrázek a máme sliny na cely den, hihi :-)

8 Katherine Katherine | Web | 6. srpna 2016 v 13:55 | Reagovat

Škubánky s mákem já miluju, nejlepší jídlo, mňam. Začínam mít na ně chuť, haha :D

9 Michaela Cheetah Michaela Cheetah | 6. srpna 2016 v 15:53 | Reagovat

Škubánky miluji! Maminka mi je dělala když jsem byla malá, ale jednou za čas si je ráda udělam a pochutnám si! :)

10 Switch Switch | E-mail | Web | 7. srpna 2016 v 14:01 | Reagovat

Hmmm tohle jídlo jsem vždycky zbožňovala... Ať už jej vařila moje babička nebo školní jídelna :-)

11 MirekC MirekC | Web | 8. srpna 2016 v 8:56 | Reagovat

Škubánky s mákem mi dělala sestra babičky v Jižních Čechách. Jako městský severomoravský rodák jsem to neznal. Tam měli vůbec mi neznámá jídla, jako např. lívance se žahourem, omáčku z hub, smaženou bedlu a pod.

12 tinka77 tinka77 | 8. srpna 2016 v 19:02 | Reagovat

tak toto nepoznám a jedla som už všeličo- u nás sú podobné gombolce - slivkové gule a potom šúlance všetko zo zemiakového cesta.

13 Lucka Lucka | 5. listopadu 2016 v 13:11 | Reagovat

Toto jídlo jsem neměla ani nepamatuji, ale jsou velmi dobré!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama