Výborný jablečný dezert

20. března 2010 v 9:44 | Eliss |  Recepty
Potřebujeme:
8 jablek, 1/4 l strouhanky, 1/8 l cukr krupice, 5 dkg másla, šlehačka podle chuti
Jak na to:
Jablka oloupeme a vykrájíme, dáme do papiňáku, podlijeme lžicí vody a vaříme do momentu, kdy hrnec začne syčet. Odstavíme. Na pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm strouhanku s cukrem do momentu, kdy se cukr rozpustí a začne lehce karamelizovat. Otevřeme papiňák, jablka rozšťoucháme mačkadlem na bramborovou kaši. Do kompotových misek dáváme vrstvu jablek (cca 2 cm), vrstvu strouhanky s cukrem (cca 1 cm), opakujeme, až je miska plná. Pracujeme rychle, strouhanka s cukrem vystydnutím ztvrdne. Pokud se tak stane, přihřejeme ji. Moučník necháme vystydnout, nejlepší je druhý den, když se pěkně proleží. Podle chuti můžeme zdobit šlehačkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kikči Kikči | Web | 20. března 2010 v 10:25 | Reagovat

aooooj chceš design ? napíš na www.the-other-side-of-me.blog.cz....ak si neviberieš z hotových povedz aký chceš ..vyrobím ti ho..

2 Miss Mikyy Miss Mikyy | Web | 21. března 2010 v 12:11 | Reagovat

dííky,kdybys chtěla,klidně si nějakej objednej nebo vyber!pá a dík

3 Madeleine Madeleine | Web | 21. března 2010 v 14:43 | Reagovat

Děkuji za chválu:-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Výsledek obrázku pro kniha ti sluší